ensayo
Xilitol finlandés – abedul
Valor nutricional por 100 g de producto
Valor energético 1007kJ / 242kcal
Grasa, incluyendo: 0,0 g
Ácidos grasos saturados 0,0 g
Carbohidratos, incluidos: 100 g
azúcar 0,2 g
alcoholes polihídricos (polioles) 99 g
fibra dietética 0g
proteína 0g
Sal – 0g
peso neto
250 gramos
Características
El xilitol, un alcohol de azúcar, se metaboliza sin insulina, lo que unido a su bajo índice glucémico lo convierte en un edulcorante ideal para diabéticos, personas con intolerancia a la glucosa o resistencia a la insulina. Además, el xilitol ayuda a mantener una adecuada mineralización dental y previene la caries porque no se fermenta en la boca. En apariencia y sabor, se parece al azúcar clásico. Se puede utilizar para endulzar postres, pasteles, bebidas y otros alimentos.
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